怎么做酸爽腌黄瓜
1、准备所需要的黄瓜。
2、黄瓜切段，撒上适量盐，抓拌均匀，腌制出水。
3、锅中放油，倒入姜丝、蒜片、葱花、芹菜段、小米椒圈，翻炒出香味，倒入碗中。
4、加入适量酱油，30克香醋，1勺白糖，适量调味汁，搅拌均匀。
5、黄瓜装入腌泡盒，倒入调好的酱汁，翻拌均匀。
6、盖上盖子，放入冰箱冷藏1到2天，取出装碗即可开吃。
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1、准备所需要的黄瓜。
2、黄瓜切段，撒上适量盐，抓拌均匀，腌制出水。
3、锅中放油，倒入姜丝、蒜片、葱花、芹菜段、小米椒圈，翻炒出香味，倒入碗中。
4、加入适量酱油，30克香醋，1勺白糖，适量调味汁，搅拌均匀。
5、黄瓜装入腌泡盒，倒入调好的酱汁，翻拌均匀。
6、盖上盖子，放入冰箱冷藏1到2天，取出装碗即可开吃。