葱香牛肉的做法!
1、牛肉洗净沥干水,切成片装入碗里,加入胡椒粉、生抽、料酒、淀粉,拌匀腌制一会。
2、葱、香菜切段,生姜切片备用。
3、热锅热油,下葱头生姜花椒煸香。
4、下牛肉片翻炒,加食盐、蚝油炒均匀。
5、放适量辣椒面,根据个人口味,量多量少不定。
6、小火入味。
7、加葱叶翻炒。
8、加香菜炒匀起锅。
9、完美哦!
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