如何做出好吃的老式桃酥

1、原料：玉米油、猪油、低筋面粉、鸡蛋、白糖、黑芝麻、小苏打和泡打粉（小苏打和泡打粉已经混合）

2、盆中倒入玉米油

3、加入猪油和白糖，用打蛋器混合均匀，白糖溶化

4、低筋面粉和小苏打、泡打粉混合

5、将低筋面粉过筛到盆中，用筷子搅拌成颗粒状

6、加入搅打好的鸡蛋液

7、揉成面团，揉的时候不要反复地揉，只需要按压将面团揉均匀即可

8、将大面团分成每个29克一个的小面团

9、将面团揉圆按扁，放入烤盘上

10、将蛋液刷在面团上，撒些黑芝麻

11、烤箱预热上火180，下火175，预热完成后将烤盘放入烤箱，烤制18分钟，表面金黄色，晾凉后桃酥就变酥啦