家常炖鸡的做法
1、炖鸡比较简单，收拾好鸡以后，放入沸水中过水，捞出。
2、装鸡的炖锅中放入黄芪，党参，枸杞。加水没过鸡身，开大火烧开加入葱姜蒜和料酒。
3、再转小火炖两个小时，让味道更加醇。
4、再加入扁尖和面筋继续炖半个小时，停火调味～出锅。炖鸡就ok了。
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1、炖鸡比较简单，收拾好鸡以后，放入沸水中过水，捞出。
2、装鸡的炖锅中放入黄芪，党参，枸杞。加水没过鸡身，开大火烧开加入葱姜蒜和料酒。
3、再转小火炖两个小时，让味道更加醇。
4、再加入扁尖和面筋继续炖半个小时，停火调味～出锅。炖鸡就ok了。