如何做葱油拌面
1、小葱切断,葱白不要只要葱叶
2、锅里加油大火把优加热,油热之后改成小火,下葱叶,小火慢慢炸(15分钟左右),炸成黄绿色,葱叶捞出
3、加白糖、生抽、老抽(生抽老抽2:1)小火慢慢加热(1分钟左右),开始冒泡就可以倒出
4、开水下面煮熟捞出放入凉水,这样比较清爽不要粘连
5、面凉水捞出放入碗中,根据个人口味加入葱油搅拌
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1、小葱切断,葱白不要只要葱叶
2、锅里加油大火把优加热,油热之后改成小火,下葱叶,小火慢慢炸(15分钟左右),炸成黄绿色,葱叶捞出
3、加白糖、生抽、老抽(生抽老抽2:1)小火慢慢加热(1分钟左右),开始冒泡就可以倒出
4、开水下面煮熟捞出放入凉水,这样比较清爽不要粘连
5、面凉水捞出放入碗中,根据个人口味加入葱油搅拌