新做法宣软棋子

2025-03-12 00:35:33

1、酵母加水溶解

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2、再加入鸡蛋、花生油、白糖搅匀,再筛入面粉,揉成面团。

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3、揉好的面团用盆扣一下稍微松弛10分钟

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4、擀开厚度大约0.8cm

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5、切棋块

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6、盖上包袱,室温发酵大约半小时,明显变大

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7、我的烂瘀佐栾这款平底锅比较厚,预热一下效果好,将棋子依次放入锅内,中小火烘至一面上色。也可发酵好以后放入烤盘,上层压一层油纸,再压一个托盘,烤箱160度烤20分钟。

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8、再翻面,最后烘一下侧面。

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9、出锅,凉透装入食品袋

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