秋刀鱼的家常简单做法
1、准备好秋刀鱼,秋刀鱼洗好之后,用水泡一泡,多泡几次。准备八角、花椒、葱、姜。
2、锅中放油,放入八角、花椒、姜。
3、放入秋刀鱼煎一下。
4、放入料酒和老抽。
5、放入水、葱、盐开始炖。
6、炖熟后将汤汁收浓。
7、出锅前放入味精调味即可。
8、成品图。
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1、准备好秋刀鱼,秋刀鱼洗好之后,用水泡一泡,多泡几次。准备八角、花椒、葱、姜。
2、锅中放油,放入八角、花椒、姜。
3、放入秋刀鱼煎一下。
4、放入料酒和老抽。
5、放入水、葱、盐开始炖。
6、炖熟后将汤汁收浓。
7、出锅前放入味精调味即可。
8、成品图。