卤猪头肉做法
1、猪头肉的毛处理干净,洗净用沸水淖一下
2、倒入适量生抽
3、加入调味粉比如专门的卤料粉、盐巴、料油等调味料腌制30分钟
4、将腌好的材料倒入锅,加入适量清水没过猪头肉,加入一块红糖
5、大火烧开后,转小火慢走20分钟
6、直到汤汁变少,尝试一下味道,出锅即可
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1、猪头肉的毛处理干净,洗净用沸水淖一下
2、倒入适量生抽
3、加入调味粉比如专门的卤料粉、盐巴、料油等调味料腌制30分钟
4、将腌好的材料倒入锅,加入适量清水没过猪头肉,加入一块红糖
5、大火烧开后,转小火慢走20分钟
6、直到汤汁变少,尝试一下味道,出锅即可