芹菜炒虾仁的做法
1、冷冻虾仁解冻去虾线,清洗干净。
2、把芹菜去除老茎和叶子,清洗干净,斜刀切成段。
3、锅中放油,小火煸香葱姜蒜,放入虾仁,
4、调入适量的黑胡椒,大火炒至其变微红。
5、再放入芹菜,调入适量的盐、醋、白糖和鸡精,大火翻炒均匀即可出锅。
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1、冷冻虾仁解冻去虾线,清洗干净。
2、把芹菜去除老茎和叶子,清洗干净,斜刀切成段。
3、锅中放油,小火煸香葱姜蒜,放入虾仁,
4、调入适量的黑胡椒,大火炒至其变微红。
5、再放入芹菜,调入适量的盐、醋、白糖和鸡精,大火翻炒均匀即可出锅。