茄子炒鸡蛋家常做法
1、先取出茄子
2、先切成片,再成丝,再放入水里清洗并
3、取出一个鸡蛋
4、打碎放入碗里,用筷子搅拌好。并放点盐。之后把茄子用手弄干。
5、放入锅里炒,先放鸡蛋,差不多了,就放入茄,大火炒2分钟,就出锅
6、就是这样的,很不错,很好吃,希望可以帮到你
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