花馒头的做法

1、面粉加入紫薯粉搅拌均匀

2、紫面团：酵母加入适量温水搅拌均匀静置五分钟，加入面粉，加入糖，奶，水和成面团静置一到两个小时

3、白面团：酵母加入适量温水搅拌均匀静置五分钟，加入面粉，加入糖，奶，水和成面团静置一到两个小时

4、发酵好的面团取一块白面团，一块紫面团分别擀成饼

5、将白面皮擦一点水，将紫面弃放在白面皮上擀成饼，用刀切成长方形

6、将紫面片擦适量水，从一端卷起

7、卷成长条

8、紫色面团擀成饼，用模具压出花型

9、面卷去掉两端，将花朵一面蘸水放在面卷上按牢

10、切小块静置二十分钟二次发酵

11、蒸帘刷油，冷水放入馒头，水开十五到二十分钟，美味的馒头，好看好吃趣味无限。

12、剩下的边角料可以制作成美丽的双色玫瑰花！