冬季暖身山药鸡肉煲
1、把三黄鸡洗净切块,姜切片、辣皮子泡泡切段。
2、把鸡块在汤锅的凉水里煮开捞起。
3、热锅凉油油热6成,下鸡块翻炒出香味,鸡皮微微发卷。之后加老抽、料酒翻炒均匀,加甜面酱煸炒均匀。
4、加姜、辣皮子翻炒均匀,加水、盐大火烧开。
5、倒进沙煲里,小火烧开,山药去皮切块,加山药拌均匀。
6、小火慢慢煲到鸡块熟透鸡块 。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
1、把三黄鸡洗净切块,姜切片、辣皮子泡泡切段。
2、把鸡块在汤锅的凉水里煮开捞起。
3、热锅凉油油热6成,下鸡块翻炒出香味,鸡皮微微发卷。之后加老抽、料酒翻炒均匀,加甜面酱煸炒均匀。
4、加姜、辣皮子翻炒均匀,加水、盐大火烧开。
5、倒进沙煲里,小火烧开,山药去皮切块,加山药拌均匀。
6、小火慢慢煲到鸡块熟透鸡块 。