雪鱼家常做法

2025-03-11 13:17:59

1、雪鱼

雪鱼家常做法

2、鳕鱼清洗干净,放入盐,料酒,姜片、胡椒腌渍半个小时。

雪鱼家常做法

3、蒸锅放入水大火煮开。

雪鱼家常做法

4、蒸锅水开了,放入腌渍好的鳕鱼,拿掉腌渍的姜片。上锅大火蒸10分钟即可

雪鱼家常做法

5、蒸好的鳕鱼,倒掉鱼里面的水。

雪鱼家常做法

6、炒锅放入油将油温加热。

雪鱼家常做法

7、将蒸制好的鳕鱼里面放入葱丝,辣椒,蒸鱼豉油。再将热油浇到鱼里面,清蒸鳕鱼就好了。

雪鱼家常做法
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