肉沫九菜花的做法
1、准备好所需的材料
2、把玖菜花洗净了切成小粒
3、姜、蒜、指天椒切成小粒
4、瘦肉剁成肉沫
5、加入生粉
6、加入适量的鲍鱼汁
7、加入少许的油
8、搅拌均匀,腌制15分钟
9、锅烧热后加入少许油,把肉沫放入翻炒一下,加入生抽
10、加入白糖炒熟
11、锅洗干净后再次烧热加入油、姜、蒜、指天椒爆出香味
12、把玖菜花加入爆炒
13、加入少许的盐调味
14、最后把炒好的肉沫加入翻炒,就可以上碟了
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