怎么煮简单鸡蛋汤，而且味道还不错哟

1、锅烧热，倒一丢丢油，至油热。倒入2小碗清水，煮沸。

2、在烧水的同时，准备鸡蛋液（在碗中打入2个鸡蛋，然后充分打散）。

3、水沸后把鸡蛋液倒入锅中，微微等片刻，等鸡蛋液些许凝固（不至于那么散），用筷子轻轻搅动下，加入适量的盐，葱花，就可以出锅啦。当然也可以加少许的醋。