油爆美味小虾
1、准备食材
2、剪去虾须
3、准备生姜和葱花,用30毫升的生抽和12克白糖调匀待用
4、热锅油温十分热加入2片生姜爆香
5、分次倒入虾油爆
6、一分钟后捞起控油至全部爆好
7、倒出全部油下入葱花和姜片爆香
8、把虾回锅烹入料酒
9、加入调料汁煸炒均匀后熄火出锅上桌
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1、准备食材
2、剪去虾须
3、准备生姜和葱花,用30毫升的生抽和12克白糖调匀待用
4、热锅油温十分热加入2片生姜爆香
5、分次倒入虾油爆
6、一分钟后捞起控油至全部爆好
7、倒出全部油下入葱花和姜片爆香
8、把虾回锅烹入料酒
9、加入调料汁煸炒均匀后熄火出锅上桌