小白菜肉丝面怎么做

2025-04-09 12:29:28

1、瘦肉和生姜分别切成丝

小白菜肉丝面怎么做

2、一起放入盘子里,加入盐搅拌均匀

小白菜肉丝面怎么做

3、再加入老抽和少许食用油搅拌均匀,腌制10分钟左右

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4、杏鲍菇洗干净切成丝

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5、小白菜洗干净备用

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6、锅内倒适量的食用油烧热,下入腌好的肉丝翻炒至变色

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7、下入杏鲍菇翻炒至变软

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8、放盐调味

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9、加入开水,烧开以后转小火煮10分钟关火

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10、锅里放水烧开,将小白菜烫熟备用

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11、面条煮熟后过凉水,控一下水分盛入碗里

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12、摆上小白菜,浇上杏鲍菇肉丝汤

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