冰糖葫芦热量是多少
23补朱锚卦3大卡的热量。
冰糖葫芦是一个含有大量热量和糖分的食物,对减肥是不利的。每100克冰糖葫芦中,含有大约碳水化合物(克)38.73;脂肪(克)0.38;蛋白质(克)0.31;热量(大卡)159.38。一根正常大小的冰糖葫芦大概在140克左右,也就是有大概233大卡的热量,这么多热量需要做不少的运动来消耗掉。如果实在想吃的话,尽量在白天吃一点,如果不小心吃多了的话一定要加大运动量,避免长胖。
制作冰糖葫芦注意事项:
1、需要注意煮糖火候,不能直接开大火,需要使用小火慢慢煮至粘稠,这样煮出来的糖才会酥脆。
2、煮糖工具建议使用不锈钢锅,防止糖色变黑。
3、山楂果蘸糖时要迅速,不然糖会很快凝固。最好使用勺子将糖浆均匀地浇在山楂上。
4、浇糖浆之后,放在木板,需要涂食用油,以防止粘连。
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