海苔和紫菜的区别
1、超市里出售的深绿色的、薄脆的海苔,是加工过的条斑紫菜:即海苔就是紫菜的一种
2、紫菜不是一个单一物种,是海中互生藻的统称,红藻纲红毛菜科
3、如图中的这种紫菜,是中国主要养殖的坛紫菜,算是总过的特产
4、在我国,海岸线很长,在北方出产的多半是条斑紫菜
5、在南方沿海主要养殖坛紫菜
6、习惯上中国人把坛紫菜加工成大片,是较为传统的紫菜,把条斑紫菜加工成了海苔。
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