暖胃酸菜猪肚煲
1、用面粉将猪肚清洗干净,用厨剪处理掉里面的油脂
2、烧开水放入猪肚、姜、葱、料酒,煮十分钟
3、将猪肚切丝,酸菜切丝
4、放入蒜爆香,加入肚丝、酸菜丝,加入没过食材的开水,煮30分钟
5、按自己口味加入盐、鸡粉、黑白胡椒调味即可
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1、用面粉将猪肚清洗干净,用厨剪处理掉里面的油脂
2、烧开水放入猪肚、姜、葱、料酒,煮十分钟
3、将猪肚切丝,酸菜切丝
4、放入蒜爆香,加入肚丝、酸菜丝,加入没过食材的开水,煮30分钟
5、按自己口味加入盐、鸡粉、黑白胡椒调味即可