家常拌面的做法
1、猪肉切片,放入油锅中炒香。
2、加入从头丝,葱头做拌面非常提味。
3、加入蒜薹段,尖椒丝和西红柿丁进行翻炒。
4、加入盐,五香粉和老抽调味。
5、倒入部分清水,略煮一下。
6、面条入开水锅煮熟,千万不要煮的太久,断生即可。
7、把面条控干水分捞进炒好菜中。
8、搅拌均匀,再次调味即可。
9、充满浓郁家庭味道的拌面就做好了!
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