冬日暖汤——紫菜鸡蛋豆腐汤
1、将豆腐切块儿备用。
2、锅中热水,水开后将豆腐块放入沸水中煮上3分钟,去掉豆腥味。
3、将鸡蛋打散备用。
4、将菠菜洗净备用。
5、将葱蒜切片儿备用。
6、锅中热水,水开后将豆腐放入水中煮上3分钟。
7、将洗好的菠菜放入锅中。
8、在锅中放入1勺生抽和适量料酒。
9、调料搅匀后,将适量紫菜放入锅中,同时将葱蒜也放入锅中,用勺子将汤搅匀。
10、然后将火调到最小,将鸡蛋液围着锅倒入。
11、用铲子将鸡蛋散开后,在锅中放入适量白胡椒粉和适量香油即可。冬日喝上这么一碗豆腐汤,暖心暖胃。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
阅读量:79
阅读量:93
阅读量:21
阅读量:92
阅读量:91