腐竹白果薏米糖水

2025-04-06 23:26:10

1、1.薏米洗干净。

腐竹白果薏米糖水

2、2.腐皮浸软,白果去壳,然后用热水浸片刻,撕去衣,去心。

腐竹白果薏米糖水

3、3.煲滚8杯水或适量水,将白果、薏米放入煲1小时。

腐竹白果薏米糖水

4、4.加入腐皮、冰糖,煲至冰糖溶化。

5、5.将鸡蛋敲开并放入糖水中,煮至薏米刚熟即成。

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