家常醋溜土豆丝怎么做
1、首先将洗净的土豆去皮切成丝,然后放入清水,再将干辣椒切成小段。
2、起锅烧油,加入切好的辣椒段和蒜爆香。
3、加入土豆丝翻炒两至三分钟。
4、加入一勺盐和淀粉、一勺鸡精、少许陈醋,翻炒均匀。
5、翻炒均匀后,出锅装盘,这样一份营养美味的家常醋溜土豆丝就做好了。
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1、首先将洗净的土豆去皮切成丝,然后放入清水,再将干辣椒切成小段。
2、起锅烧油,加入切好的辣椒段和蒜爆香。
3、加入土豆丝翻炒两至三分钟。
4、加入一勺盐和淀粉、一勺鸡精、少许陈醋,翻炒均匀。
5、翻炒均匀后,出锅装盘,这样一份营养美味的家常醋溜土豆丝就做好了。