南瓜汤面的做法
1、将南瓜,土豆切块,豆角掰段,葱蒜切碎。
2、面粉加适量水揉成团。
3、炒锅加比炒菜多点的油,油热后放入葱蒜爆香。
4、放入南瓜,豆角,土豆翻炒。
5、加入与菜平的水并加入西红柿酱中火熬。
6、一直熬至水份基本没有,南瓜土豆成圆的。
7、面团擀开并切成小块,揪成拇指大小的小片。
8、菜中加入大量的水,烧开,下入揪片,用筷子搅散。
9、加入肉丸子,调入盐,醋,酱油,油合葱。
10、成品
11、成品
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