西兰花炒油豆腐

2025-04-08 07:39:26

1、准备好胡萝卜和西兰花

西兰花炒油豆腐

2、西兰花切成小朵,放进淡盐水中浸泡一会洗净沥干备用

西兰花炒油豆腐

3、油豆腐洗净备用,胡萝卜切片

西兰花炒油豆腐

4、锅中烧开水,放入西兰花,焯水后放入凉开水内过凉,捞出沥净水备用

西兰花炒油豆腐

5、热锅下油,放入蒜蓉爆香

西兰花炒油豆腐

6、把胡萝卜放入,加少许食盐翻炒2分钟

西兰花炒油豆腐

7、把油豆腐放入继续翻炒

西兰花炒油豆腐

8、加入酱油和白糖,倒入少许清水焖至胡萝卜变软

西兰花炒油豆腐

9、快收汁时把焯过水的西兰花放入锅中一起翻炒1分钟关火即可

西兰花炒油豆腐

10、盛出即可食用

西兰花炒油豆腐
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