食补养生红烧芋头排骨的做法

2025-04-08 13:18:18

1、排骨吊水捞出沥干水分

2、热火放入少许油

3、下入排骨，煎至两面金黄

4、放入冰糖和葱姜蒜及八角桂皮香叶（没有了，我没放）翻炒至冰糖加基本融化，加入生抽、老抽（也可以不放，冰糖也能上色很漂亮）

5、加入开水，没过排骨，小火炖20分钟

6、加入芋头和盐小火炖10分钟

7、出锅

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