怎么做清汤挂面
1、第一步 将香葱切碎,待用(同时锅内加入烧开)
2、第二步 将1勺生抽放进碗里面
3、第三步 将1小勺香醋放进碗里面
4、第四步 将适量的香油放进碗里
5、第五步 将少量的鸡粉放进碗里(用来提鲜)
6、第六步 将烧开的水舀进碗里(半碗就可以了)
7、第七步 将面条放进剩下的开水中煮开
8、第八步 当面条煮到没有硬芯的时候捞出
9、第九步 将面条挑进汤中,撒上香葱,这样一碗清汤挂面就做好了
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