食补佳品香辣藕丁的做法
1、莲藕1节，洗净去皮，切成丁
2、锅中倒入清水烧烤，焯烫一下藕丁
3、焯过水的藕丁捞出沥干备用
4、郫县豆瓣酱切碎备用
5、锅中倒入适量的炒菜油，放入豆瓣酱和葱花，爆香锅底
6、放入焯过水的藕丁，翻炒1分钟后，放入生抽、老抽、糖、盐调味后，可以适当加入少量清水，让调味料充分融合，大火收汁后即可出锅
7、做好了开始养生之旅吧
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