芋圆粄的做法

2025-04-04 21:48:29

1、如图:瘦肉、豆干、墨鱼干切小块、香菇泡水切小块。芋头去皮切小方块。2.热锅冷油分别炸豆干、墨鱼干,盛起备用。香菇炒香后放入瘦肉炒熟,加入之前炸好的豆干、墨鱼干,加盐少许(跟平常炒菜一样的分量即可)翻炒。3.放入芋头块继续翻炒,少量多次加少许水至芋头半熟,备用。

芋圆粄的做法

2、取少许开水淋到木薯粉中间,搅拌和粉,加入炒好的馅料至可制成剂子样

芋圆粄的做法

3、制成小剂丸子,上锅蒸。大火十八分钟待丸子膨胀后开盖十秒,再蒸两分钟。

芋圆粄的做法

4、出锅

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5、开吃

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6、非常的美味哦

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