酱驴肉怎么做

2025-03-14 16:43:04

1、首先准备以下食材。

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2、驴肉冷水下锅焯水。

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3、煮沸后撇去浮沫。

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4、冷水清洗。

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5、将准备好的调料放入砂锅中。

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6、加入甜面酱,老抽,生抽,搅拌均匀。

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7、放入驴肉,加满清水后煮沸。

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8、煮至牛肉能用筷子轻轻插进去即可 。

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9、这样美味的酱驴肉就完成了。

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