如何做好蔓越梅玉米面窝头
1、把糯米粉、玉米粉和糖放在碗里拌匀
2、加水和面团
3、再将切碎的蔓越梅干揉进面团
4、在面团上盖上保鲜膜,醒20分钟
5、取30克左右的面团放在站立的位置,揉成一个球,然后把拇指放进面团中,慢慢旋转,形成一个小孔
6、将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸15分钟即可
7、撒点椰子更漂亮更香
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1、把糯米粉、玉米粉和糖放在碗里拌匀
2、加水和面团
3、再将切碎的蔓越梅干揉进面团
4、在面团上盖上保鲜膜,醒20分钟
5、取30克左右的面团放在站立的位置,揉成一个球,然后把拇指放进面团中,慢慢旋转,形成一个小孔
6、将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸15分钟即可
7、撒点椰子更漂亮更香