简单无压力做金线莲鸡汤

2025-04-14 19:29:11

1、鸡解冻，清水浸泡，换水三至四次，至水清锅里烧水，水沸，放入鸡块

2、鸡块煮沸，煮出血沫，撇去血沫杂质，捞出鸡块，冷开水冲洗，沥干鸡块

3、温水清洗浸泡枸杞

4、温水清洗浸泡金线莲

5、鸡块，枸杞，姜片，金线莲装入容器中

6、注入净化后的水至八分满

7、隔水慢炖数小时，起锅时撒盐调味即可

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