怎样做保元汤(据说是慈禧太后养颜秘方)
1、猪蹄、鲫鱼、牛肉都收拾干净,牛肉切碎,山楂红枣去核。
2、把所有材料都扔进砂锅里,加两升水,不用放调味料,盐也不要放,小火煮一天或一夜就可以了。
3、煮好后的汤除去渣滓浮沫,等到冷却后除去表面的油。喝的时候加热,早晚各一碗。
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1、猪蹄、鲫鱼、牛肉都收拾干净,牛肉切碎,山楂红枣去核。
2、把所有材料都扔进砂锅里,加两升水,不用放调味料,盐也不要放,小火煮一天或一夜就可以了。
3、煮好后的汤除去渣滓浮沫,等到冷却后除去表面的油。喝的时候加热,早晚各一碗。