在家也能做的叉烧包

1、把高低筋粉混合倒在面垫上，水＋白糖＋酵母混合，在粉中间崂擂苘哲挖个坑，把水倒下去，从中间开始捣，直到成粉团，就开始搓，搓到粉团表面光滑即可，用保鲜膜盖起来发酵30分钟。

2、利用面团发酵时间，做衾篡白腹馅料：烤肉1，先把猪肉和洋葱切成块，放油在炒锅里，炒洋葱，然后把猪肉换颜色3，酱油、蚝油、糖、烧烤酱，加水4搅拌，把猪肉倒入炒锅里，一起烧，煮到粘糊糊，放入盆中冷冻，冷藏

3、把发酵好的面团搓压排气，搓条切剂，摁扁用擀面杖杆圆，中间厚边缘薄一点，包猪肉馅，捏好，注意不能开口哦

4、包好后，上蒸架隔温水醒5分钟，然后再开火蒸它10到15分钟，蒸好后不要立马开循勒桢施盖，等5分钟后再开盖，就可以吃啦

5、看，这是猪肉包子

6、嗯，好吃。