干扁豆怎么做
1、1.第一:将扁豆抽丝,用手把扁豆掐成小块。
2、2.第二:把扁豆放到水中浸泡15分钟。
3、3.第三:在锅中放油,加入扁豆翻炒。
4、4.第四:翻炒一会后放盐,加适量凉水。
5、5.第五:转小火,炖至水分蒸干。
6、6.第六:炖好后,装盘出锅。
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1、1.第一:将扁豆抽丝,用手把扁豆掐成小块。
2、2.第二:把扁豆放到水中浸泡15分钟。
3、3.第三:在锅中放油,加入扁豆翻炒。
4、4.第四:翻炒一会后放盐,加适量凉水。
5、5.第五:转小火,炖至水分蒸干。
6、6.第六:炖好后,装盘出锅。