教大家木耳肉片烧腐竹

2025-04-11 08:44:31

1、准备原材料

教大家木耳肉片烧腐竹

2、肥瘦肉分开切片,切碎葱花和蒜末

教大家木耳肉片烧腐竹

3、泡发木耳和腐竹,洗干净,腐竹斜切段

教大家木耳肉片烧腐竹

4、锅小火加热后放入肥肉片

教大家木耳肉片烧腐竹

5、炒出猪油,放入瘦肉, 瘦肉炒至变色

教大家木耳肉片烧腐竹

6、分别放入花椒面、大料面、干姜面,炒出香味后放葱花和蒜

教大家木耳肉片烧腐竹

7、葱花蒜末出香后加酱油适量翻炒,为上色也可用老抽

教大家木耳肉片烧腐竹

8、放入木耳翻炒片刻放入少量温水(为了让木耳快熟

教大家木耳肉片烧腐竹

9、待木耳快熟时加入泡好的腐竹,先不要翻炒,让木操鲲吆提耳的热气蒸一下腐竹(锅底保证有少量汤水),尝一下腐竹的口感,适宜后加就可以加入适量盐进行翻炒

教大家木耳肉片烧腐竹

10、翻炒均匀后就可以出锅了

教大家木耳肉片烧腐竹
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。
猜你喜欢