孕妇吃黑豆的禁忌
1、孕妇是可以吃黑豆的,吃黑豆对孕妇具有很多的好处,不过食用一定要适量。黑豆不能够多吃,孕妇吃黑豆太多会出现胀气、便秘现象。
2、同时黑豆也不宜与牛奶、菠菜、豆浆、四环素、蓖麻子、厚朴、龙胆、五参等同食。龙胆以及五参、厚朴都是属于中药材,在吃中药的时候要注意不应和黑豆以及黑豆浆一起吃,以免出现其他不良现象等。
3、并且黑豆一定要熟了才能够吃,孕妇生吃黑豆可能会引起拉肚子或是肠道阻塞的情况出现,因为黑豆中含有一种影响蛋白质消化的抗胰蛋白帜咚两下酶的成分,会影响孕妇的食物消化功能,所以孕妇在吃黑豆之前一定要通过煮熟的方式破坏了抗胰蛋白酶后才能食用。
4、还有体内有肾结石的人要尽量少吃黑豆,原因是黑豆中含有植酸,与人体内的钙结合后会生成肾结石。
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