排骨粽子的做法

2025-03-14 16:39:14

1、排骨倒入容器中

2、加入盐,白糖,老抽,搅拌均匀。

排骨粽子的做法

3、再倒入洗好的糯米,和水,

4、混合均匀,腌一天。时间越长,越入味。

排骨粽子的做法

5、腌好的排骨糯米颜色还是很好看的。

6、粽子叶清洗干净,最好焯水备用。或冷冻后再使用。

排骨粽子的做法

7、将粽子叶前面一厘米剪去,三张一排,卷起。

8、因为有排骨,最前面的部份要装米,这样才会实。

排骨粽子的做法

9、再装排骨,

10、最后压实。

排骨粽子的做法

11、包好后,放入高压锅中,水没过粽子,20分钟后,放三小时再开盖。

12、吃的时候每口都是排骨啊。

排骨粽子的做法
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