香肠土豆青菜汤的做法

2025-04-06 18:44:00

1、把菜洗好,把土豆,大蒜葱,蒜头,洋葱切碎

香肠土豆青菜汤的做法

2、把牛油溶化,再加点橄榄油,油磙后中火加大蒜葱,蒜末,翻炒,炒出香味

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3、加洋葱,继续翻炒

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4、加土豆丁继续翻炒

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5、这裏我只放了水,加了迷撞笸痉两条鸡骨,可以加任何高汤,继续炖大约40分钟到土豆烂为止,可以高压15分钟,再炖15分钟

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6、另外把香肠轻轻煎熟或烤熟

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7、把香肠切片, 放到汤裏

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8、最后才加青菜,我用的是沙拉绿叶菜,裏面有各种绿叶菜包括羽衣甘蓝。

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9、再多炖10-15分钟就够了,越煮会越浓稠,看自己喜欢,调味加盐跟黑胡椒

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10、完成,可以配面包,通粉,饭都非常好吃,是浓浓洋葱蒜头味配上土豆青菜,值得一试

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11、真的很棒又营养

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