美容养颜~QQ泡椒猪皮脆

1、将猪皮的油脂用菜刀刮净，反复的刮，尽量没有油脂覆盖。

2、刮净后切成5公分宽

3、然后开水烫1分钟，晾凉后继续反复刮猪皮上的油脂，彻底刮净。

4、准备好食材

5、随处理好的猪皮一起入锅煮15分钟

6、煮到用筷子很容易插透即可

7、捞出控水晾凉

8、切成条或丝备用

9、准备一只密封罐

10、取200g的泡椒（小米椒）如果不能吃太辣的可以减量，本人超级爱辣。加入一勺白醋，加入1勺盐，加入约200 ml凉开水，搅匀。

11、将猪皮放入密封罐，倒入调好的泡椒水。

12、水一定要淹过猪皮，如果泡椒水不够可以加点温水。

13、密封冰箱冷藏一晚

14、第二天即可享受美食啦