绿茶如何长期存放
1、绿茶吸潮能力强,疏松多孔,存放时应避免潮湿的地方,把茶叶袋子紧封,保存时间长。
2、绿茶受阳光直射绿茶内酶类物质发生化学反应,品质降低,可以保存到不透明的玻璃容器中。
3、绿茶保存温度为0℃—5℃之间,温俣觊鄄幼度过高,茶叶中的芳香性物质会被破坏,质量、香气、味道都有所下降,可以放置于冰箱中保存。
4、绿茶与空气中的氧接触,接触氧气的绿茶颜色会变深,营养价值及口感大打折扣,存放时间越长,其口感就越好,香气也更浓厚持久。
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