1、将猪肝、猪肉糜、盐倒入碗中,混合均匀
2、再加入洋葱泥、蛋液、面包粉,混合均匀
3、用勺子分好肉饼,锅中加入橄榄油,再放入肉饼,待一面煎至变色后翻面,用小-中火继续煎至熟透
4、装盘后就可以端上餐桌啦