冻牛肉怎么处理才像新鲜的
1、先将买回来的鲜肉清洗干净。
2、清洗后的肉放在漏盆里,彻底控干水分。
3、控干水分以后,将肉切成小块。
4、将切好的肉块全部送到冰箱最下面的冷冻层里,冻上6-8个小时。
5、把彻底冷冻好的小肉块装进保鲜袋里,拧干封口,转移到冰箱的中间层里去。
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1、先将买回来的鲜肉清洗干净。
2、清洗后的肉放在漏盆里,彻底控干水分。
3、控干水分以后,将肉切成小块。
4、将切好的肉块全部送到冰箱最下面的冷冻层里,冻上6-8个小时。
5、把彻底冷冻好的小肉块装进保鲜袋里,拧干封口,转移到冰箱的中间层里去。