夏天补水甜美凉菜水果凉菜的做法
1、首先,当然是准备原料,把你喜欢的水果都去皮去籽,只留下最美味的果肉,这样才方便进行制作。吃的时候也不会影响口感。
2、把你准备好的果肉都切成方便入口的形状,芒果等块状的水果吨易坌荐切成丁,香蕉之类的可以直接切成片,注意不要把柠檬切进去了。切好的水果冻起来最好。
3、接着就要处理调味品了,这是就用到了柠檬,先把柠檬洗干净并且切开,切成片最好,我们要提取柠檬汁,所以越小块越容易。
4、接着,用压汁机把柠檬汁提取出来,最好不要用豆浆机,否则制作的调味品会很酸,如果你喜欢柠檬的口味也可以。
5、这样,就出来了第一个污僻莆姆产品,柠檬茶,在柠檬汁中加入蜂蜜后,根据自己的口味再加一些糖,就能有效中和酸味,再加入几块冰,变成一杯清凉可口的柠檬茶。
6、接着继续处理柠檬汁,加入一些碎冰块,成粉状最好,然后加入冰淇淋,进行混合,当他们融为一体时就好,不要搅拌太久。
7、最后,把冷冻一段时间的水果摆好,在水果上倒下柠檬冰淇淋的半液体,这样,一份水果凉菜就做好了,冰凉甜美,非常适合夏日的解暑小食。
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