土豆胡萝卜丝炒肉丝的家常做法
1、首先将准备好的土豆和胡萝卜切丝备用,如下图所示。
2、将准备好的里脊肉切成肉丝,并倒入少许生抽备用,如下图所示。
3、准备葱姜蒜,蒜切片,姜切成丝,备用,如下图所示。
4、材料准备完毕之后开火热锅,倒入适量的食用油,油热之后倒入准备好的肉丝翻炒,如下图所示。
5、待肉丝变色之后,放入准备好的葱姜蒜炝锅,如下图所示。
6、接下来先放入准备好的土豆丝翻炒,如下图所示。
7、大火翻炒二到三分钟之后,再放入准备好的胡萝卜丝,继续翻炒,如下图所示。
8、最后放入醋,料酒,使用盐后翻炒一小会儿,即可出锅了,如下图所示。
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