鸡蛋饼怎么做好吃

2025-03-14 01:54:21

1、取一颗鸡蛋打碎倒入碗中,加适量清水打散!

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2、放一些切碎的大葱末进去。

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3、加适量食盐、五香粉,搅拌均匀。

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4、加少许淀粉(面粉也可以)让蛋液更加粘稠,摊的时候容易成型。

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5、滴上一点食用油,防止一会蛋饼糊锅。

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6、把蛋液均匀的倒在锅上,如图所示。

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7、翻过来煎一下,大概2分钟就可以了。

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