教你做肉丝炒素鱼翅
1、猪肉切丝,香菇泡水软后也切条备用,下面那包是油葱酥,(泡香菇的水要留一些备用)。
2、先煮一些热水,水滚后熄火,将素鱼翅过热水去些油脂,且一下子素鱼翅就软了,马上捞起来备用。
3、些许猪油起油锅(食用油也可以),先下香菇爆香。
4、再来下油葱酥稍稍拌炒,即可下肉丝,这时太干下点香菇水约一汤匙。
5、猪肉丝大致熟后,先下酱油跟素蠔油调味。
6、再将备好的素鱼翅放入拌炒,全部拌匀即可起锅。
7、油油亮亮咸咸的很下饭
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。