超美味的羊肉臊子饸饹,每一口都是满满的幸福!
1、准备火锅料一勺,羊油一勺,西红柿切小丁。香菜和韭菜切段,熟羊肉切片。
2、准备饸饹面。
3、炒锅烧热放入适量花生调和油,倒入西红柿,火锅料翻炒。
4、翻炒至西红柿出汁,加入1000毫升的开水,倒入羊肉大火烧开。
5、烧开后调入适量盐即可。
6、准备一锅开水,把饸饹面放入锅内烫一下捞出。
7、饸饹盛入碗内,放上香菜和韭菜。
8、浇上之前做的羊肉臊子,拌匀即可。
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