教你在家自制芝麻蛋卷
1、将蛋液和蛋黄液倒入,加入细砂糖和盐一起搅拌均匀。
2、将黄油加热成液体,倒入搅拌好的蛋液中。
3、蛋液中加入低粉,充分搅拌均匀。
4、撒入少许黑芝麻,搅拌成均匀的面糊。
5、挖已小勺面糊到蛋卷模中间(蛋卷模提前预热好)。
6、放入面糊,迅速合上蛋卷模,两面小火烘焙至熟。
7、用筷子迅速卷起。
8、依次做好全部,放凉晒网上冷却即可。
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